Les partenaires de notre restaurant-bar à Ibos
Ouvert depuis juin 2021, notre établissement LOU BIGOURDAN ne serait rien sans le talent et l’engagement de producteurs locaux. Rendant hommage aux terroirs du Bigorre, notre réseau de partenaires est la garantie de produits locaux de qualité, essentiellement distribués en circuit-court. Dans cette rubrique, découvrez, en détail, celles et ceux qui écrivent les pages gourmandes de notre aventure.
Nos engagements
Des formules du jour au petit déj’ourdan salé, la cuisine de LOU BIGOURDAN a à cœur de valoriser les circuits courts locaux. La priorité ? Mettre en valeur l’identité de Bigorre et ses riches terroirs.
N’hésitez pas à découvrir les différents plats fait-maison qui fleurissent les ardoises chaque jour.
Nos différents partenaires
Merci à La Ferme d’enclave, la Boucherie Latapie, Cocotte & Nous, boulangerie Barzu, La Truite des Pyrénées, la Boucherie Ader, Yaourt Cazaubon, Marc (maraîcher), La ferme de Marcotte, La maison de théas… ainsi que tous les petits vignerons d’Occitanie et tant d’autres ! Mais, surtout, merci à vous.
Sans vous et sans nos précieux partenaires, LOU BIGOURDAN n’aurait pas fait long feu ! Pour en savoir plus sur nos partenaires et leurs productions respectives, vous avez la possibilité de nous contacter par l’intermédiaire du formulaire de contact en ligne.